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揭开检测仪器神秘面纱
发布时间:2018-8-11 14:20:00 浏览次数:4129 作者:泰克

荆州新闻网消息(记者蒋雅萍杨萌)食品离不开包装,也离不开盛装的容器,可以说食品包装容器是人们生活的必需品。它的安全直接关系到食品的安全,影响着人体的健康。但是食品包装容器是否安全,光靠肉眼无法分辨,需要专业的仪器。今天(6月20日),荆州市产品质量监督检验所举办了一个"实验室开放日",邀请了食品行业相关工作人员前来参观,揭开了检测仪器的神秘面纱。

瞧瞧,这满屋子的检测设备,让人看得是眼花缭乱,市质检所总工程师余翔告诉我们,可不要小瞧了这些仪器,它们可是当今先进的专业检测设备,任何蛛丝马迹都不会逃过它们的"法眼"。

荆州市产品质量监督检验所总工程师余翔告诉记者,现在正在检测的是装食用油的容器。看起来简单,其实操作非常复杂。工作人员需要一遍一遍的检测数据,然后做对比,才能得出塑料制品是否合格的结论。由于容器的安全关乎到市民的切身利益,所以检测时要特别仔细。

在活动中,市质检所的工作人员介绍了近年来食品安全工作开展情况,并且还从样品编排、分发、理化分析、大型仪器检验、微生物检验等方面逐一介绍了检验报告出具的全过程,重点展示了超高效液相色谱、气质联用仪等设备的功能及操作方法,和三聚氰胺、塑化剂、苏丹红等检测过程。

市民李晓华说,他做了十四年纸杯生意的,看重的就是材料的安全。他觉得参加了质监部门组织的"实验室开放日"活动,对于食品生产监管部门责任多了一些了解,希望质监部门多组织这样的活动,让全社会以及普通公民都能参与到食品安全的监管上来,为营造安全的食品环境创造良好条件。

经过一上午的参观,应邀来参加的食品行业相关工作人员和市民都表示意犹未尽,通过这次参观实验室让他们普及了知识,了解检测流程,提高了对食品安全的认识。

据了解,荆州市产品质量监督检验所每年都会举办"实验室开放日"。通过举办这样的活动,有助于加强与广大消费者的沟通和交流,促使食品检测机构不断提升水平、改进服务,以满足社会公众的需求,为营造安全的食品消费环境创造良好条件。

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